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無糖甜點烘焙寶典
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作 者 : 伊珊•斯蓓維克
出版社 : 晨星
發行日 : 2017年8月11日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 健康與飲食
原 價 : 130.00 元
特 價：
85
折
110.5 元 省下19.5 元
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甜點大師的65道製作秘訣不藏私
邁向傳遞幸福的手作甜點大師
除了要認識營養又美味的無糖甜味劑
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24節氣輕蔬食
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作 者 : 花蓮慈濟醫學中心營養師團隊與中醫團隊
出版社 : 原水
發行日 : 2017年7月15日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 蔬果飲食
系 列 : Family健康飲食
原 價 : 150.00 元
特 價：
85
折
127.5 元 省下22.5 元
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72道順應四季時節、調養體質的美味素食 春天〉宜養肝，可吃綠色的食物 夏天〉宜養心，可吃紅色的食物 秋天〉宜養肺，可吃白色的食物 冬天〉宜養腎，可吃黑色的食物 ★最用心的中醫師+營養
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堅果奶、堅果醬料理大全
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作 者 : 凱薩琳•阿特金森
出版社 : 晨星
發行日 : 2017年7月12日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 果醬
系 列 : 健康與飲食
原 價 : 130.00 元
特 價：
85
折
110.5 元 省下19.5 元
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乳糖不耐症的最佳食譜來了！
輕鬆手作堅果奶與醬
入料家常菜更添營養風味
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21天排毒計畫：超完美個人排毒淨化法
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作 者 : 蒂亞娜．米妮克
出版社 : 晨星
發行日 : 2017年6月12日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 健康與飲食
原 價 : 140.00 元
特 價：
85
折
119 元 省下21 元
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排毒，不只是「吃」與「不吃」的問題！
一起跟著美國營養學博士蒂亞娜．米妮克創造的
全彩光譜健康的七個系統
建立專屬於自己的排毒計畫
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肉、蛋、起司減肥法
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作 者 : 渡邊信幸
出版社 : 晨星
發行日 : 2017年3月01日
分 類 : 醫療保健 > 養生法 > 減重
系 列 : 健康與飲食
原 價 : 117.00 元
特 價：
85
折
99.45 元 省下17.55 元
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日本熱議！餐餐吃肉也能減肥！
超過4000人嘗試，能減去10~20kg並改善體質！
只要一個平底鍋就能輕鬆做出本書所有菜色，不會做的人還有教你外食
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吃出軟食力
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作 者 : 徐于淑
出版社 : 原水
發行日 : 2016年5月21日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : Family健康飲食
原 價 : 150.00 元
特 價：
85
折
127.5 元 省下22.5 元
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牙齒不好，咀嚼、吞嚥有困難，只能吃軟爛、沒有口感的食物？
天天吃沒有色香味與口感的食物，健康達標，心靈卻空虛了！
這是一本完全顛覆「軟食」概念的營養專書，讓印象中難吞嚥的滷牛肉、粄條、芥藍菜.....
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神奇蔬果養生寶典：教你如何正確食用蔬果
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作 者 : 李建
出版社 : 康鑑文化
發行日 : 2016年1月15日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 蔬果飲食
系 列 : 飲食保健
原 價 : 120.00 元
特 價：
85
折
102 元 省下18 元
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本書依照四季介紹當令的蔬菜、水果和穀物，根據季節的變化和中醫治療原則，提供讀者食物養生的方法和參考的食材。
●春季：食物養生應著重在預防感冒，因為早春氣溫寒冷，人體會消耗過多熱量、抵抗力因此下降，因此春
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24hrs吃在台南
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作 者 : DarkBringer
出版社 : 希甦文化
發行日 : 2015年6月03日
分 類 : 旅遊 > 台灣 > 南台灣
系 列 : 旅遊文學、國內飲食
原 價 : 100.00 元
特 價：
85
折
85 元 省下15 元
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不了解時間，就享受不到的台南美食。
到台南，給自己一個幸福和幸運的理由。
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家庭食譜三編
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作 者 : 時希聖
出版社 : 心一堂
發行日 : 2015年3月13日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 飲食文化經典文庫
原 價 : 133.00 元
特 價：
9
折
119.7 元 省下13.3 元
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本書正文分為點心、葷菜、素菜、鹽貨、糟貨、醬貨、燻貨、糖貨、酒、果等十章。讀者宜以三書並讀，則可了解清末至民初的流行食制。
本書特色
本書為作
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營養概論
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作 者 : 【民國】吳憲
出版社 : 心一堂
發行日 : 2015年3月13日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 飲食文化經典文庫
原 價 : 133.00 元
特 價：
9
折
119.7 元 省下13.3 元
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本書《營養概論》, 是中國第一本營養學專著, 1929年初版, 1938年出修訂版, 本書對當時中國學界以及社會都影響深遠。
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食物常識
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作 者 : 【民國】上官悟塵
出版社 : 心一堂
發行日 : 2015年3月13日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 飲食文化經典文庫
原 價 : 87.00 元
特 價：
9
折
78.3 元 省下8.7 元
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本書是民國初年, 吸收了西方的醫學、營養學等科學學說, 針對當時中國人的飲食習慣,介紹飲食養生的基本常識。
本書特色
本書於一九三三年出版，名
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神奇的小麥胚芽
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作 者 : 吳楝
出版社 : 晨星
發行日 : 2015年3月12日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 健康與飲食
原 價 : 97.00 元
特 價：
85
折
82.45 元 省下14.55 元
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簡單吃，就健康！
營養均衡，免疫力全面提升，全家人頭好壯壯不生病
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衛生新食譜
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作 者 : 【民國】琴仲
出版社 : 心一堂
發行日 : 2015年1月30日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 飲食文化經典文庫
原 價 : 113.00 元
特 價：
9
折
101.7 元 省下11.3 元
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中華飲食文化，源遠流長，是人類的非物質文化遺產。影響遍及亞、歐、非等諸國，極之廣遠。其中包括種植、選料、刀工、烹煮技法、調味、火候、器具、品嚐、禮儀、風俗等，又有與中醫、養生結合，「藥膳同功」的「食療」，更有與佛教、修行結合的「茶禪
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80歲的博士教你如何吃更長壽
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作 者 : 蘇青森/著
出版社 : 旗林文化
發行日 : 2015年1月07日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 飲食保健
原 價 : 100.00 元
特 價：
85
折
85 元 省下15 元
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核能專家80歲活力充沛的養生祕訣 ∼
100道抗氧化、增強免疫力的保健食譜，輻射訊息免緊張！
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不用藥食物療病法
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作 者 : 【民國】陳壽凡
出版社 : 心一堂
發行日 : 2014年12月29日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 飲食文化經典文庫
原 價 : 87.00 元
特 價：
9
折
78.3 元 省下8.7 元
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中華飲食文化，源遠流長，是人類的非物質文化遺產。影響遍及亞、歐、非等諸國，極之廣遠。其中包括種植、選料、刀工、烹煮技法、調味、火候、器具、品嚐、禮儀、風俗等，又有與中醫、養生結合，「藥膳同功」的「食療」，更有與佛教、修行結合的「茶禪
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家庭食譜續編
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作 者 : 【民國】時希聖
出版社 : 心一堂
發行日 : 2014年12月29日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 飲食文化經典文庫
原 價 : 80.00 元
特 價：
9
折
72 元 省下8 元
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中華飲食文化，源遠流長，是人類的非物質文化遺產。影響遍及亞、歐、非等諸國，極之廣遠。其中包括種植、選料、刀工、烹煮技法、調味、火候、器具、品嚐、禮儀、風俗等，又有與中醫、養生結合，「藥膳同功」的「食療」，更有與佛教、修行結合的「茶禪
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新素心素【暢銷修訂版】
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作 者 : 慈濟醫院台北分院總務室營養組
出版社 : 原水
發行日 : 2014年12月27日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 蔬果飲食
系 列 : Family健康飲食
原 價 : 117.00 元
特 價：
85
折
99.45 元 省下17.55 元
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全家聰明吃素，健康加分、幸福滿分
掌握營養均衡、少油少鹽烹調，聰明外食，讓全家健康吃素！
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食物與營養
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作 者 : 方文淵
出版社 : 心一堂
發行日 : 2014年12月22日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 飲食文化經典文庫
原 價 : 73.00 元
特 價：
9
折
65.7 元 省下7.3 元
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中華飲食文化，源遠流長，是人類的非物質文化遺產。影響遍及亞、歐、非等諸國，極之廣遠。其中包括種植、選料、刀工、烹煮技法、調味、火候、器具、品嚐、禮儀、風俗等，又有與中醫、養生結合，「藥膳同功」的「食療」，更有與佛教、修行結合的「茶禪
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家庭食譜
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作 者 : 【民國】李公耳
出版社 : 心一堂
發行日 : 2014年12月18日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 飲食文化經典文庫
原 價 : 88.00 元
特 價：
9
折
79.2 元 省下8.8 元
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中華飲食文化，源遠流長，是人類的非物質文化遺產。影響遍及亞、歐、非等諸國，極之廣遠。其中包括種植、選料、刀工、烹煮技法、調味、火候、器具、品嚐、禮儀、風俗等，又有與中醫、養生結合，「藥膳同功」的「食療」，更有與佛教、修行結合的「茶禪
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食譜大全
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作 者 : 許嘯天
出版社 : 心一堂
發行日 : 2014年12月12日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 飲食文化經典文庫
原 價 : 133.00 元
特 價：
9
折
119.7 元 省下13.3 元
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中華飲食文化，源遠流長，是人類的非物質文化遺產。影響遍及亞、歐、非等諸國，極之廣遠。其中包括種植、選料、刀工、烹煮技法、調味、火候、器具、品嚐、禮儀、風俗等，又有與中醫、養生結合，「藥膳同功」的「食療」，更有與佛教、修行結合的「茶禪
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家常衛生烹調指南
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作 者 : 心一堂/編
出版社 : 心一堂
發行日 : 2014年11月20日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 飲食文化經典文庫
原 價 : 127.00 元
特 價：
9
折
114.3 元 省下12.7 元
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《家常衛生烹調指南》，一九三二年初版。
全書共七章：總論、餐點之種種製法（米麥等主食）、家畜類之餚饌（豬牛羊雞鴨鵝等肉食）、水族動物之餚饌（魚蝦蟹龜蛙等）、植物菜蔬之各
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湯與飲料
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作 者 : 方文淵
出版社 : 心一堂
發行日 : 2014年11月20日
分 類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 其他飲品
系 列 : 飲食文化經典文庫
原 價 : 73.00 元
特 價：
9
折
65.7 元 省下7.3 元
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本書兩位作者任職於上海營養指導所，於湯與飲料的烹調經驗豐富，第一作者更曾留學美國。書中所介紹的湯與飲料，都曾在上海中美醫院試驗檢定。作者特別強調兒童宜飲用清淡而香味較少的湯類，非常切合現今社會現況。
本
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家庭食物療病法
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作 者 : 朱仁康
出版社 : 心一堂
發行日 : 2014年11月20日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 飲食文化經典文庫
原 價 : 93.00 元
特 價：
9
折
83.7 元 省下9.3 元
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《家庭食物療病法》，一九三七年初版。
作者朱仁康（一九○八至二○○○），江蘇無錫人，行醫逾七十年，精於瘡瘍及皮膚外科。本書為作者早期作品，當時正在上海行醫。
本書〈
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飲食療養新編
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作 者 : 心一堂/編
出版社 : 心一堂
發行日 : 2014年11月20日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 食補/藥膳
系 列 : 飲食文化經典文庫
原 價 : 120.00 元
特 價：
9
折
108 元 省下12 元
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本書刊行於一九四八年。編者結合傳統經驗與現代的化學分析，介紹每種將飲食品的性味（按中醫藥學劃分）、成份和效能；對人身體及病者的宜忌，療病效能及食用方法，還有因為飲食中傷的解救辦法。
正文分為以下各部：穀
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五百種食品烹製法
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作 者 : 【民國】方笛舫
出版社 : 心一堂
發行日 : 2014年11月20日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 飲食文化經典文庫
原 價 : 97.00 元
特 價：
9
折
87.3 元 省下9.7 元
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《五百種食物烹製法》全書共分七編。第一編總論，簡介飲食應具之常識，餘六編分論，詳述粥飯、葷菜、湯類、蔬菜、麵食、點心等六大類共五百種食物的烹製法。
作者認為飲食是家政重點，若全部交由傭人負責，又或凡遇請
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家庭新食譜
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作 者 : 【民國】時希聖
出版社 : 心一堂
發行日 : 2014年11月20日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 飲食文化經典文庫
原 價 : 127.00 元
特 價：
9
折
114.3 元 省下12.7 元
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本書於一九三四年完稿，按照時令編排食譜，共分〈春令食譜〉、〈夏令食譜〉、〈秋令食譜〉和〈冬令食譜〉四大編。每編再分為〈點心門〉、〈葷盆門〉、〈熱炒門〉和〈大菜門〉四章。每章又再分十個節目，全部一百六十節。每節又細分〈選材〉、〈做法〉
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飲食與健康
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作 者 : 【民國】張恩廷l
出版社 : 心一堂
發行日 : 2014年11月20日
分 類 : 醫療保健 > 家庭醫藥保健
系 列 : 飲食文化經典文庫
原 價 : 120.00 元
特 價：
9
折
108 元 省下12 元
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本書分共二十二章，從現代食品化學及西方營養學角度，介紹飲食與健康的關係，「行文力求淺簡」，「使成為家庭的讀物」。內容以前滬江大學化學教授鮑登博士的講課紀錄及著作為藍本，並參考當時國內多種衛生與食品等書籍。
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痛風，看這本就夠了
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作 者 : 唐景實
出版社 : 婦女與生活社
發行日 : 2014年11月03日
分 類 : 醫療保健 > 疾病百科 > 新陳代謝科
系 列 : 健康飲食
原 價 : 117.00 元
特 價：
85
折
99.45 元 省下17.55 元
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痛風，看這本就夠了
痛風，現代人的流行病。
痛風雖然不會要人命，
卻會引發高血脂、糖尿病、高血壓、腎功能障礙、腎結石等病症，不能大意。
全方位認識痛風、瞭
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遠離醫生的乳酸菌生活
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作 者 : 藤田紘一郎
出版社 : 晨星
發行日 : 2014年10月31日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 健康與飲食
原 價 : 83.00 元
特 價：
85
折
70.55 元 省下12.45 元
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免疫學專家．藤田紘一郎教授 研究腸內菌40年
喝下霍亂弧菌也不腹瀉的祕密！
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圖解易筋經
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作 者 : 李家雄/醫師
出版社 : 旗林文化
發行日 : 2014年10月08日
分 類 : 醫療保健 > 養生法 > 養生功法
系 列 : 飲食保健
原 價 : 77.00 元
特 價：
85
折
65.45 元 省下11.55 元
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〈達摩易經筋〉十二式，加上打坐共十三式，操練易筋經，能從運動肢體到集中意念，從意念集中昇華，達到修身養性之境。
有說少林武術創自達摩，達摩所著《易筋經》為天下武學聖典。
「
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